FALESCO TELLUS LAZIO

Loại vang: Rượu vang đỏ

Giống nho: Syrah

Dung tích: 750ml

Nồng độ: 13.5%

Syrah là giống nho màu đỏ, vỏ sẫm được tìm thấy phía khu vực Đông Nam của nước Pháp. Nho được trồng phổ biến ở thung lũng Rhone và được cho là lai tạo từ Dureza và Mondeuse Blanche.

Giống nho này được lựa chọn làm nguyên liệu cơ bản để tạo ra những chai rượu vang đỏ có giá trị.

Nho phát triển tốt nhất trong điều kiện khí hậu khô hạn. Khả năng thích nghi của Syrah tương đối cao vì nó có thể trồng ở nhiều nơi trên thế giới, điều mà không phải giống nho nào cũng làm được.

Mặc dù phân bổ ở các khu vực khác nhau nhưng trái nho vẫn giữ được đặc tính vốn có của nó và mang đến giá trị cho người dùng. Giống nho Syrah rất thích hợp khi phối với các loại nho khác để tạo ra màu sắc và hương vị đậm đà cùng hàm lượng tanin cao.

Phong cách rượu làm từ nho Syrah bị ảnh hưởng ít nhiều bởi khí hậu, thổ nhưỡng và phương pháp sản xuất tại khu vực trồng nho. Syrah có tiềm năng lão hóa trong nhiều năm và khả năng kết hợp của rượu vang với món ăn là tương đối đa dạng, phong phú.

Nếu rượu vang Pháp, Chile,… chưa đủ làm bạn thỏa mãn thì hãy thử rượu vang Ý ngay đi. Rượu là một trong những sản phẩm lý tưởng cho bạn đấy. Không chỉ đẹp mắt mà rượu vang còn có sự tinh tế trong hương vị. Sự tươi mới kết hợp với nét truyền thống làm nên vị độc đáo cho dòng rượu vang.

Rượu Falesco Tellus Lazio là một trong những sản phẩm rượu vang Ý được nhiều tín đồ yêu rượu vang trên toàn thế giới công nhận về chất lượng cao và hương vị thượng hạng. Đặc biệt, tại Việt Nam, bạn có thể tìm thấy rượu dễ dàng với mức giá phải chăng, phù hợp với thu nhập bình quân đầu người. Tìm được rượu cũng giống như tìm thấy người bạn tri kỷ, đáng tin cậy vậy.

Vang thể hiện rõ nét vị khoáng chất của vùng Lazio với vị chua của đất. Đồng thời, sự xuất hiện của cherry, mận, blackberry, vanilla giúp rượu khơi gợi được nhiều tầng hương vị khi thưởng thức. Tiếp theo, hương thơm lại tiếp tục được phát triển với sự cay nhẹ của hạt tiêu đen trên sống mũi. Với một cấu trúc không quá phức tạp, rượu để lại một dấu ấn khó phai cùng các loại thảo mộc khô. Kết thúc là dư vị dài lâu của da thuộc và khói, kích thích sự tò mò của thực khách.

Ngay sau khi thu hoạch, nho sẽ được chọn lọc và phân loại trực tiếp tại vườn. Về đến nhà xưởng, các chùm nho sẽ được các nghệ nhân rửa sạch, tách bỏ cuống ngâm lạnh 4-5 ngày ở nhiệt độ 18-20 độ C. Tiếp theo, chúng sẽ được ép mịn để tạo hỗn hợp nước cốt ban đầu.

Quá trình lên men malolactic và ngâm ủ sẽ kéo dài 5 tháng trong các thùng gỗ sồi lớn (nhiệt độ 25-27 độ C). Để rượu khơi gợi được hương vị đậm đà, các nghệ nhân sẽ thường xuyên khuấy đều vang. Sau đó, rượu sẽ được pha trộn thêm với vỏ nho để tạo màu. Cuối cùng, vang sẽ được tiến hành lọc mịn trước khi đóng chai và đem đi tiêu thụ.