M.Chapoutier “Les Vignes de Bila-Haut” Côtes du Roussillon

Xuất xứ: Pháp

Giống nho: Syrah, Grenache và Carignan

Nồng độ: 14%

Một sự pha trộn của Syrah, Grenache và Carignan từ Thung lũng Agly trên cao ở Roussillon, đây là loại rượu không thấy bất kỳ sự lão hóa nào của thùng. Thay vào đó, nó tôn vinh độ sáng của trái cây ngon ngọt và cảm động, một ít hạt tiêu và gia vị nhục đậu khấu kết hợp với quả mận và quả anh đào sẫm, bóng. Trên vòm miệng có vị ngọt trái cây mãnh liệt, thực sự rất vừa miệng, nhưng vị cay đó và một loại thảo mộc làm tăng thêm sự hấp dẫn và thú vị, tannin đậm và độ chua ngon ngọt hoàn thành bức tranh về một lớn, ấn tượng và dai của rượu vang đỏ đậm và chín, phù hợp với bít tết hoặc thịt cừu.